13h30 210g mâche | 20h30 720g figues séchées |
mardi 9
13h30 800g mangues | 18h40 990g sapotilles (fruit exotique) 22h45 2,070 kg mangues |
lundi 8
rien mangé | rien mangé |
dimanche 7
rien mangé | 18h00 5g salade batavia 19h00 80g kiwi 420g pommes 19h20 260g miel de bruyère en pot 21h35 50g noix (dites de Grenoble) 100g noix de Pécan 23h30 60g kiwi 180g pamplemousse |
samedi 6
rien mangé | 21h15 180g Chou fleur |
vendredi 5
16h00 190g olives noires fraîches | rien mangé |
Je rappelle que tous les aliments sont consommés totalement crus, sans aucun assaisonnement.
La totalité de ce que je mange est indiqué, je ne compte pas l'eau. Il faudrait rajouter pour être exact environ un demi-verre d'eau par jour, en moyenne. Les jours où je ne mange pas de fruits, je bois un peu d'eau, et lorsque je consomme des fruits, je ne bois pas du tout.
Les poids indiqués sont les poids nets. Par exemple, si j'indique que je mange 190g d'olives, il s'agit en fait de 190g de chair d'olives. Les noyaux ne sont pas comptés.
Je procède ainsi: je mets l'aliment que je vais consommer dans une assiette. Je pèse le tout. Puis à la fin de mon repas, je pèse de nouveau l'assiette, avec ce que je n'ai pas mangé, et tous les déchets (peaux, noyaux ...).
Puis je fais la différence entre les deux poids obtenus.
Les noyaux d'olives peuvent etre cassés pour déguster l'amende , l'"arret" sur les olives est plus précis
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