Avertissement

Afin que le lecteur puisse se familiariser avec la philosophie sous-jacente à l'alimentation crue instinctive, je publie une série d'articles plutôt théoriques qu'il vaudrait mieux lire du 1er au dernier, plutôt que dans l'ordre proposé par la structure de blog:  lire le premier
En outre, je note la composition de chacun de mes repas. Les aliments sont pesés en début de repas, les déchets en fin de repas. Seul le poids réellement ingéré est indiqué.
La totalité des aliments sont mangés crus. Dans le cas contraire, cela est noté. Les aliments sont aussi systématiquement mangés sans mélange et sans assaisonnement (même les légumes, toujours mangés "bruts").
REMARQUE IMPORTANTE: j'arrive depuis plusieurs années à vivre en mangeant cru, mais je suis incapable de me nourrir instinctivement. Je ne fais jamais appel à mon odorat et je suis très souvent en surcharge alimentaire. Lire ceci.

dimanche 20 mai 2012

alimentation crue (70% orkos ), mes repas crus du 13 au 16 mai 2012

voir Orkos


mercredi
13h40
1,620 kg kiwis

14h30
660g dattes
17h00
40g petits pois


mardi
13h00
1,810 kg chirimoyas
18h50
5g petits pois


lundi
12h30
160g asperges

16h40
1,510 kg kiwis
920 g pamplemousses
18h30
500g biftecks bio

20h00
630g dattes medjool bio


dimanche
12h00
1 kg kiwis

16h10
500g miel en pot
20h30
480g petits pois
 

dimanche 13 mai 2012

alimentation crue (50% orkos ), mes repas crus du 9 au 12 mai 2012

voir Orkos


samedi
13h35
590g kiwis
20h30
500g miel en pot cristallisé
200g pollen frais congelé décongelé


vendredi
12h00
1,170 kg kiwis

14h45
480g fraises
100g kiwis
480g petits pois
17h45
670g dattes medjool bio
130g pamplemousse

21h00
80g viande des grisons
100 jambon cru industriel
20g jaune d'oeuf bio

160g pamblemousse


jeudi
11h55
150g pollen sec

13h00
810g tomates chimiques

16h45
300g pommes
360g chirimoyas
19h00
250g bifteck haché (bio, Bonneter)

20h40
520g dattes medjool bio


mercredi
12h00
900g kiwis

16h45
230g dattes medjool bio
19h00
600g pollen sec

22h00
120g frisée (variété de salade)
140g asperges

La viande des grisons (boeufs) est une viande séchée, donc non cuite. Mais elle est épicée et bourrée de conservateurs divers et variés.
 

dimanche 6 mai 2012

alimentation crue (30% orkos ), mes repas crus du 5 au 8 mai 2012

voir Orkos


mardi
14h00
1,420 kg pommes
17h35
1,640 kg oranges

19h00
50g mangoustans (fruits exotiques)

19h30
320g asperges


lundi
13h00
100g roquette (variété de salade)

16h45
1,190 kg chirimoyas
17h20
880g pommes

20h50
5g gras de brebis
210g petits pois


dimanche
11h45
940g kiwis

12h10
100g miel

13h30
1,300 kg chirimoyas

16h10
1,880 kg chirimoyas
21h00
750g petits pois


samedi
13h00
1,110 kg mangues
190g dattes deglet

15h05
510g dattes medjool
180g endives

16h00
110g jaunes d'oeufs bio
160g jambon cru industriel
500g poulet bio
190g cornichons vinaigrés

18h00
Un litre jus de pomme bio

Lorsque rien n'est précisé pour les dattes, c'est qu'elles viennent d'Orkos. Sinon, j'indique qu'elles sont seulement "bio" ( donc sans garantie de non dénaturation ).
 

alimentation crue (50% orkos ), mes repas crus du 1er au 4 mai 2012

voir Orkos


vendredi
15h30
300g dattes deglet
420g petits pois
19h50
640g mangues

21h10
470g dattes


jeudi
rien mangé
17h30
1,310 kg durian

20h10
380g chirimoyas

20h30
80g endives
40g viande des grisons (viande de boeuf séchée et aromatisée)

21h00
490g dattes

22h00
60g cornichons vinaigrés

23h00
40g petits pois


mercredi
14h30
1,250 kg pommes

16h45
400g dattes medjool bio
18h30
500g pollen sec

19h40
10g petit pois

20h30
290g pamplemousse chimique
240g kiwis
150g orange

21h30
110g cornichons vinaigrés

22h30
100g miel


mardi
15h00
570g viande d'agneau
480g foie d'agneau
23h00
10g moelle (os d'agneau)
 

mardi 1 mai 2012

alimentation crue (70% orkos ), mes repas crus du 27 au 30 avril 2012

voir Orkos


lundi
12h30
130g scarole (variété de salade)
850g pommes
19h00
520g foie d'agneau
960g viande agneau

21h10 240g safous


dimanche
12h50
410g endives
650g pommes
1,210 kg bananes
21h00
300g miel


samedi
13h10
320g endives
19h45
200g bananes

20h15
380g dattes mozafati bio

21h00
280g endives


vendredi
12h10
120g asperges
220g petits pois
1,100 kg pommes
17h30
340g kiwis

18h00
560g dattes medjool bio

18h50
250g pollen sec
 

alimentation crue (90% orkos ), mes repas crus du 22 au 26 avril 2012

voir Orkos


jeudi
11h45
120g jaunes d'oeuf
rien mangé


mercredi
12h30
180g endives

13h00
840g jaunes d'oeuf
rien mangé


mardi
12h00
600g kiwis
18h00
130g mâche


lundi
14h00
70g mâche
18h00
1,620 kg bananes figue-pomme


dimanche
14h40
1,020 kg kiwis

15h10
1,390 kg bananes

15h50
20g noix (oléagineux en coque)
10g amandes (oléagineux en coque)

16h20
150g pommes
17h10
150g endives
 

dimanche 22 avril 2012

alimentation crue (90% orkos ), mes repas crus du 15 au 21 avril 2012

voir Orkos


samedi
12h50
80g mâche
20h30
1,190 kg bananes figue


vendredi
14h50
220g endives
20h20
1,260 kg bananes figue


jeudi
rien mangé
19h30
650g dattes medjool

21h00
70g mâche


mercredi
rien mangé
19h15
840g dattes deglet


mardi
14h30
150g endives

16h40
780g dattes medjool
20h40
620g bananes figue

21h20
110g avocat


lundi
16h50
160g endives
17h30
370g kiwis

18h20
1,780 kg pommes


dimanche
13h00
920g kiwis

15h35
1,040 kg pommes
rien mangé

Je mange moins que d'habitude depuis un moment.
Je suis passé de mon poids "normal", c'est à dire 70 kg ( pour une taille de 1m86 ) à 67,5 kg.
Je n'ai pas la sensation d'être affamé. Du tout.
Au contraire, j'ai l'impression que moins je mange et moins je suis vorace.

Cette semaine, toutes les dattes que j'ai mangées venaient de chez Orkos. Les Medjools sont moins chères qu'en magasin bio ! un chouilla, mais moins chères. Entre 20 et 21 euros/kg en magasin bio et 19,6 euros/kg chez Orkos.

La deglet est à 11,8 euros/kg chez Orkos.
Un peu plus chère qu'en magasin bio, mais de qualité supérieure.
 

dimanche 15 avril 2012

alimentation crue (50% orkos ), mes repas crus du 11 au 14 avril 2012

voir Orkos


samedi
12h30
110g pomme

15h30
210g chou-fleur
20h00
520g kiwis

22h00
650g pamplemousses

23h30
450g dattes medjool bio



vendredi
16h00
370g endives
17h10
690g pommes

21h00
240g dattes mozafati bio


jeudi
15h15
590g tomates bio
19h15
440g dattes medjool bio

20h50
250g pollen





mercredi
12h30
370g pollen
18h50
600g kiwis
 

alimentation crue (60% orkos ), mes repas crus du 7 au 10 avril 2012

voir Orkos


mardi
rien mangé
17h10
780g kiwis

19h00
450g dattes medjool bio

19h50
100g romaine (variété de salade)

23h30
370g pollen


lundi
rien mangé
17h20
360g pommes


dimanche
14h00
810g pommes

16h50
170g pommes
18h30
60g miel

21h00
220g feuille de chêne (variété de salade)

21h50
890g pommes

22h30
100g noix


samedi
rien mangé
17h15
250g pollen

18h30
550g kiwis
330g dattes medjool bio
 

dimanche 8 avril 2012

alimentation crue (70% orkos ), mes repas crus du 3 au 6 avril 2012

voir Orkos


vendredi
16h30
230g dattes mozafati bio
17h50
250g endives

21h40
490g pommes

23h20
80g dattes mozafati bio


jeudi
rien mangé
17h30
140g pollen

19h10
650g kiwis
660g oranges

21h50
430g dattes medjool chimiques


mercredi
rien mangé
20h40
820g pamplemousses


mardi
rien mangé
23h00
660g pollen

jeudi, j'ai mangé des dattes issues de l'agriculture chimique achetées en grande surface. Je n'ai pas pu m'endormir la nuit, j'étais super excité. je me suis endormi vers 8h30 le matin. Réveillé 10h30.
 

alimentation crue (90% orkos ), mes repas crus du 30 mars au 2 avril 2012

voir Orkos


lundi
rien mangé
18h30
600g pollen
110g miel


dimanche
rien mangé
19h40
540g pollen
320g miel


samedi
rien mangé
22h30
760g pollen sec
440g miel


vendredi
rien mangé
18h10
1,470 kg mangues

22h35
420g pollen sec
160g miel

0h10
180g champignons
350g endives
 

dimanche 1 avril 2012

alimentation crue (30% orkos ), mes repas crus du 26 au 29 mars 2012

voir Orkos


jeudi
14h55
180g endives
870g pamplemousses chimiques
17h50
1,320 kg mangues


mercredi
12h30
1,830 kg pamplemousses chimiques

13h30
950g kiwis
19h00
1kg dattes deglet

20h50
160g champignons
600g pamplemousses chimiques

23h10
110g jambon cru industriel
120g saucisson industriel



mardi
rien mangé
rien mangé


lundi
rien mangé
19h30
1,7 kg kiwis

20h40
1,330 kg pamplemousses chimiques
110g coeur de porc

21h20
440g jambon cru industriel
40g saucisson


22h30
30g miel
 

alimentation crue (90% orkos ), mes repas crus du 20 au 25 mars 2012

voir Orkos


dimanche
13h20
viande de porc : 80g de gras et 20g de moelle d'os.
20h30
610g viande de porc (20% de gras)

22h30
130g viande de porc


samedi
15h00
940g viande de porc ( 15% de gras )

16h50
1,470 kg kiwis
rien mangé


vendredi
14h30
350g dattes bio
20h00
890g viande de porc ( 20% de gras )

0h20
250g clémentines
980g pamplemousses


jeudi
rien mangé
17h05
1,450 kg viande de porc ( 15% de gras )


mercredi
12h30
1,040 kg viande de porc
20h00
470g kiwis

23h30
780g viande de porc ( 15% de gras )
520g kiwis
760g pommes

 

dimanche 18 mars 2012

alimentation crue (50% orkos ), mes repas crus du 16 au 19 mars 2012

voir Orkos


mardi
rien mangé
rien mangé



lundi
rien mangé
18h00
940g kiwis

19h00
380g miel

19h45
160g jambon cru industriel
310g saucisson industriel
120g jaunes d'oeufs bio
300g avocats bio



dimanche
rien mangé
19h00
520g pommes

21h40
1,010 kg kiwis

22h50
690g miel


samedi
rien mangé
18h30
50g lentilles germées

18h50
40g dattes

19h20
30g pollen

21h15
1,410 kg pamplemousses sweety
600g pommes

22h50
390g miel
260g endives


vendredi
15h40
140g dattes
20h30
250g endives

21h30
370g pollen
430g miel en rayon cristallisé

Jambon cru et saucisson ont été mangés chez ma mère qui achète en supermarché. Donc c'est ce que j'appelle des aliments "industriels".
Les avocats, soit-disant bio, m'ont paru très trafiqués.

Le jour suivant, je ne me suis senti plutôt bien, je n'ai donc pas eu de réactions particulières à cette nourriture industrielle. Par contre, j'ai eu la sensation de ne pas être disponible pour mettre quoique ce soit dans mon estomac. J'ai jeûné "naturellement", c'est à dire sans décider de jeûner: je n'avais simplement pas envie de manger.
 

alimentation crue (80% orkos ), mes repas crus du 12 au 15 mars 2012

voir Orkos


jeudi
rien mangé
18h00
380g miel
350g endives
540g pamplemousses chimiques
610g pommes


mercredi
16h30
840g pommes
18h40
280g miel

19h30
290g clémentines
890g kiwis

20h30
80g endives


mardi
rien mangé
rien mangé


lundi
16h45
840g chirimoyas
17h15
990g kiwis
530g miel
110g amandes (oléagineux)

21h30
140g pommes
240g miel

22h45
180g endives
L'empilage d'aliments lundi est très mal passé: notamment à cause du mélange entre oléagineux ( amandes ) et sucre concentré ( miel ). J'ai eu une migraine mardi très violente.
 

samedi 10 mars 2012

alimentation crue (90% orkos ), mes repas crus du 8 au 11 mars 2012

voir Orkos


dimanche
10h40
150g miel

15h30
100g mâche
150g avocat
100g lentilles germées
200g dattes
18h15
60g miel

19h20
110g endives

21h10
2,210 kg chirimoyas
160g kiwis
100g miel

23h00
150g amandes (oléagineux)


samedi
12h40
170g pollen
60g miel
19h30
80g miel

19h50
120g pommes
110g sapote blanco

21h50
1,200 kg mangues

1h00
20g pollen


vendredi
12h30
200g mâche
18h50
500g figues séchées

22h40
200g pollen
90g miel


jeudi
rien mangé
21h00
170g mâche

22h10
380g clémentines
1,020 kg pommes
500g figues séchées
 

alimentation crue (80% orkos ), mes repas crus du 4 au 7 mars 2012

voir Orkos


mercredi
12h20
70g fruits de la passion

13h40
240g petits pois

16h30
1,330 kg mangues
17h15
580g clémentines
910g pommes

18h20
190g dattes deglet

20h00
500g figues séchées


mardi
12h30
700g dattes deglet
rien mangé


lundi
rien mangé
17h30
130g pollen
190 miel
80g mâche
1,040 kg kiwis
480g pamplemousses chimiques

19h00
140g amandes (oléagineux)
460g pamplemousses chimiques

23h00
60g mâche


dimanche
rien mangé
18h00
280g pollen
310g miel
 

dimanche 4 mars 2012

alimentation crue (65% orkos ), mes repas crus du 28 février au 3 mars 2012

voir Orkos


samedi
rien mangé
20h30
270g lapin bio
120g mâche
70g endive
780g kiwis

21h40
300g pollen
240g miel

23h00
210g kiwis

 


vendredi
rien mangé
20h35
410g pollen
260g miel

23h50
50g mâche
90g endive
990g kiwis
380g pommes


jeudi
rien mangé
rien mangé


mercredi
15h30
530g kiwis

16h10
620g pommes
rien mangé


mardi
rien mangé
860g coquilles saint-jacques
 

alimentation crue (85% orkos ), mes repas crus du 24 au 27 février 2012

voir Orkos


lundi
14h00
160g scarole (variété de salade)
100g kiwi
370g pommes
18h00
820g kiwis
140g poire

19h00
510g miel

21h10
380g endives


dimanche
rien mangé
21h35
120g épinards

23h50
620g kiwis
130g poire

0h30
310g endives

1h15
480g miel


samedi
rien mangé
18h00
250g petits pois

22h10
1,420 kg pommes
360g bananes

0h35
140g noix (oléagineux)


vendredi
rien mangé
19h55
40g mâche

22h00
270g avocat
10g chou chinois

22h45
1,320 kg pommes
940g bananes

0h10
70g amandes (oléagineux)
 

dimanche 26 février 2012

alimentation crue (75% orkos ), mes repas crus du 20 au 23 février 2012

voir Orkos


jeudi
rien mangé
20h30
280g avocat

21h10
310g pamplemousse
400g pommes
1,080 kg bananes

22h30
30g arachides
160g amandes (oléagineux)

0h50
340g pommes


mercredi
rien mangé
23h00
560g avocats
280g poires
950g pommes
310g pamplemousses
1,050 kg bananes figue


mardi
16h00
120g mâche
22h45
1,070 kg avocats
190g endive

23h45
80g kiwi
690g pommes
1,210 kg bananes figue
640g pamplemousses


lundi
rien mangé
22h15
940g avocats
170g endive
420g kiwis
340g pommes
1,050 kg bananes figue