| rien mangé | 17h30 500g miel 19h00 100g jaunes d'oeufs (OK) 19h30 350g tomates 500g fraises |
jeudi
| 15h30 300g jaunes d'oeufs (OK) | 21h30 50g jaunes d'oeufs bio 23h30 400g pamplemousses 23h45 100g kiwis 24h00 120g bananes 150g pommes |
mercredi
| j'ai oublié de noter ce que j'ai mangé | j'ai oublié de noter ce que j'ai mangé |
mardi
| 12h15 540g pommes 15h30 270g pommes | 17h00 240g raisins secs bio 19h00 30g radis 30g laitue 19h45 70g cerises 22h30 50g miel en pot châtaigner 0h00 5g poivron 50g pommes |
lundi
| 12h30a615 150g avocats (hypermarché) 15h00 1,050 kg viande de boeuf (label rouge hypermarché) 16h00 1kg figues sèches(hypermarché) | 20h00 500g fraises 21h30 100g cerises 23h45 430g viande d'agneau (hypermarché) 1h15 450g pommes |
Les oeufs signalés OK proviennent d'une petite production où l'alimentation des poules est crue et principalement composée de ce qu'elles mangent sur un hectare de terrain et de déchets de légumes. Pas de céréales, pas d'aliments sous forme de granulés, donc rien de chauffé.
Je rappelle que les raisins secs bio ne sont pas garantis sans dénaturation thermique, le cahier des charges bio ne s'intéressant pas à ce problème. Pour avoir des raisins secs "en ordre", il faut les commander chez Orkos ou les faire soi-même en utilisant un déshydrateur dont on réglera la température en dessous de 40 degrés.
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