vendredi
| 12h30 20g scarole (variété de salade) 130g pommes | 20h40 430g miel 210g pollen frais 22h40 20g mâche |
jeudi
| 12h40 5g viande de sanglier | 17h35 590g raisins chimiques 21h30 120g endives |
mercredi
| 13h45 200g dattes | 17h35 1,230 kg bananes figue 19h30 500g pistaches |
mardi
| 12h15 1,470 kg raisins muscat 16h00 600g endives | 22h45 110g mâche 23h45 20g noix de Grenoble 10g amandes ( oléagineux ) 5g viande sanglier |
Les pistaches ont été achetées chez ORKOS. Elles sont garanties séchage à froid, ce qui n'est pas le cas dans le bio, où les produits secs sont souvent séchés à chaud, donc dénaturés par la chaleur.
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