Avertissement

Afin que le lecteur puisse se familiariser avec la philosophie sous-jacente à l'alimentation crue instinctive, je publie une série d'articles plutôt théoriques qu'il vaudrait mieux lire du 1er au dernier, plutôt que dans l'ordre proposé par la structure de blog:  lire le premier
En outre, je note la composition de chacun de mes repas. Les aliments sont pesés en début de repas, les déchets en fin de repas. Seul le poids réellement ingéré est indiqué.
La totalité des aliments sont mangés crus. Dans le cas contraire, cela est noté. Les aliments sont aussi systématiquement mangés sans mélange et sans assaisonnement (même les légumes, toujours mangés "bruts").
REMARQUE IMPORTANTE: j'arrive depuis plusieurs années à vivre en mangeant cru, mais je suis incapable de me nourrir instinctivement. Je ne fais jamais appel à mon odorat et je suis dans une surcharge alimentaire perpétuelle. Lire ceci.

mardi 17 janvier 2012

alimentation crue (80% orkos ), mes repas crus du 15 au 18 novembre 2011

voir Orkos


vendredi
12h30
20g scarole (variété de salade)
130g pommes
20h40
430g miel
210g pollen frais

22h40
20g mâche


jeudi
12h40
5g viande de sanglier
17h35
590g raisins chimiques

21h30
120g endives


mercredi
13h45
200g dattes
17h35
1,230 kg bananes figue

19h30
500g pistaches


mardi
12h15
1,470 kg raisins muscat

16h00
600g endives
22h45
110g mâche

23h45
20g noix de Grenoble
10g amandes ( oléagineux )
5g viande sanglier

Les pistaches ont été achetées chez ORKOS. Elles sont garanties séchage à froid, ce qui n'est pas le cas dans le bio, où les produits secs sont souvent séchés à chaud, donc dénaturés par la chaleur.
 

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