mes repas du 20 au 26 mars 2022

Tous les aliments sont crus et consommés crus et sans assaisonnement (même les légumes, toujours mangés "bruts"). Lorsque je fais des exceptions, je le signale par les mots "repas cuit" ou je surligne en couleur rouge les aliments cuits. Je surligne également en rouge les aliments qui ne sont pas en ordre, comme les oeufs bio, la viande bio (l'alimentation des animaux est cuite ou non naturelle), les dattes bio (qui sont souvent chauffées), etc.


samedi

14h10 3,780 kg tomates chimiques 16h05 1,480 kg oranges

19h50 250g pollen 230g miel 21h55 470g dattes mozafati bio 22h40 100g tomate 120g pomme

vendredi

15h00 3,350 kg tomates chimiques

18h40 1,7 kg oranges 21h05 180g avocat 21h30 70g pollen en rayon 70g miel 22h10 160g pâte d'amandes séchées à chaud 23h00 170g olives saumurées 270g pistaches

jeudi

13h50 3,520 kg tomates chimiques 16h00 1,070 kg viande de boeuf bio

20h40 460g pommes 21h20 640g avocats Bacon 22h35 340g pollen en rayon 90g miel

mercredi

12h20 300g avocats Bacon 14h10 500g oranges 15h40 520g bananes

18h45 470g viande de boeuf bio 21h40 270g pollen en rayon 23h00 690g avocats Bacon 0h50 100g olives noires fraîches

mardi

14h40 620g avocats Bacon 16h00 520g pollen en rayon 150g miel

17h50 910g viande de boeuf bio 19h55 950g oranges 21h50 300g oranges

lundi

rien mangé

18h00 4,2 kg tomates chimiques 20h10 750g viande de boeuf bio

dimanche

12h25 140g pollen en rayon 110g miel

18h00 1,440 kg chirimoyas 19h30 600g avocats Bacon 23h00 250g pommes 0h30 220g sardines cuites (boîte conserve) 500g sauce bolognèse (cuite) 120g jambon cuit 300g steack bio décongelés

mes repas du 12 au 19 mars 2022

Tous les aliments sont crus et consommés crus et sans assaisonnement (même les légumes, toujours mangés "bruts"). Lorsque je fais des exceptions, je le signale par les mots "repas cuit" ou je surligne en couleur rouge les aliments cuits. Je surligne également en rouge les aliments qui ne sont pas en ordre, comme les oeufs bio, la viande bio (l'alimentation des animaux est cuite ou non naturelle), les dattes bio (qui sont souvent chauffées), etc.


samedi

13h00 1,8 kg chirimoyas

17h05 320g pollen en rayon 110g miel 21h10 940g petits pois

vendredi

12h50 1,810 kg chirimoyas 15h05 500g pistaches

21h15 1,090 kg oranges 22h20 110g pollen en rayon 90g miel 22h45 410g avocats Bacon 0h15 450g olives fraîches

jeudi

12h30 250g noix de cajou 14h10 620g petits pois 15h50 60g banane

21h30 730g chirimoyas 23h10 200g pollen en rayon 140g miel 0h20 340g olives fraîches

mercredi

15h00 2,570 kg tomates 16h10 480g dattes medjool chimiques

20h00 490g petits pois 22h10 200g pollen en rayon 100g miel 0h20 350g olives fraîches

mardi

12h20 480g bananes

18h00 1,540 kg tomates 21h10 380g miel + pollen en rayon 22h20 440g olives fraîches 0h15 400g avocats Bacon 1h30 980g oranges

lundi

rien mangé

18h10 2,6 kg tomates 20h00 170g pollen en rayon 20h50 300g olives fraîches 23h00 800g clémentines 23h25 650g bananes 0h15 130g olives fraîches

dimanche

rien mangé

20h30 2,4 kg tomates 22h10 400g pollen en rayon 0h10 250g olives fraîches

samedi

rien mangé

18h30 450g chirimoyas 19h00 250g dattes deglet bio (probablement chauffées) 20h25 1,1 kg clémentines

Jeûne du 6 au 11 mars 2022

J'ai jeûné à la montagne pendant une semaine.

Pratiquement aucun problème à signaler : je me suis endormi facilement tous les soirs, et je me suis senti plutôt bien tout le temps.

J'ai eu quelques épisodes de fatigue, mais pas intenses.

J'ai fait quelques balades les premiers jours, il faisait beau. Je n'ai marché que quelques kilomètres, et tranquillement. Je sentais comme une légère difficulté à respirer (pourtant je n'étais qu'à 1200 m). La deuxième partie de la semaine était pluvieuse, je suis resté au gîte. A la fin du jeûne, j'étais un peu au ralenti, mais sans plus.

J'ai bu en moyenne 1/4 de litre par jour. J'ai bu régulièrement au cours des journées, mais sans forcer : je ne buvais que ce que j'avais plaisir à boire, c'est à dire généralement une ou deux gorgée.

Je suis passé de 75 kg le samedi 5 mars à 68 kg le samedi 12 mars.

mes repas du 27 février au 5 mars 2022

Tous les aliments sont crus et consommés crus et sans assaisonnement (même les légumes, toujours mangés "bruts"). Lorsque je fais des exceptions, je le signale par les mots "repas cuit" ou je surligne en couleur rouge les aliments cuits. Je surligne également en rouge les aliments qui ne sont pas en ordre, comme les oeufs bio, la viande bio (l'alimentation des animaux est cuite ou non naturelle), les dattes bio (qui sont souvent chauffées), etc.


samedi

12h10 100g radis 13h20 200g pommes

rien mangé

vendredi

13h05 2,150 kg tomates 16h00 880g avocats chimiques

18h10 720g coquilles Saint-Jacques 20h50 1 kg oranges 600g pommes

jeudi

rien mangé

17h10 2,170 kg tomates 19h00 900g oranges 20h45 1,170 kg dattes deglet bio

mercredi

16h05 2,150 kg tomates

17h35 870g dattes deglet bio 21h40 210g radis

mardi

12h05 100g dattes deglet bio

17h30 1,470 kg oranges 18h15 1,010 kg pommes 20h05 240g pistaches bio

lundi

13h40 2,150 kg tomates 15h20 720g pommes

18h35 310g avocats 19h00 690g dattes deglet bio (chauffées) 22h15 550g coquilles saint-jacques

dimanche

14h45 300g tomates 16h15 500g bananes

18h05 700g dattes medjool chimiques 21h50 420g oranges 22h30 460g pommes 23h25 150g noix du brésil chauffés 110g amandes bio

mes repas du 20 au 26 février 2022

Tous les aliments sont crus et consommés crus et sans assaisonnement (même les légumes, toujours mangés "bruts"). Lorsque je fais des exceptions, je le signale par les mots "repas cuit" ou je surligne en couleur rouge les aliments cuits. Je surligne également en rouge les aliments qui ne sont pas en ordre, comme les oeufs bio, la viande bio (l'alimentation des animaux est cuite ou non naturelle), les dattes bio (qui sont souvent chauffées), etc.


samedi

14h30 2,070 kg tomates 15h30 520g dattes medjool chimiques

18h00 560g coquilles Saint-Jacques 21h35 1,060 kg oranges 23h00 190g pollen 150g miel

vendredi

16h10 1,780 kg oranges

17h55 520g avocats 19h30 520g coquilles Saint-Jacques 21h30 880g oranges 22h05 200g dattes deglet 23h10 200g pollen 220g miel

jeudi

13h50 2,220 kg tomates 15h45 910g oranges

17h30 530g coquilles Saint-Jacques 21h30 1 kg oranges 22h15 200g pollen 220g miel 23h35 150g amandes (oléagineux)

mercredi

13h25 160g avocats 16h45 1,6 kg tomates

18h10 1,430 kg oranges 21h35 800g dattes bio 22h45 330g radis 23h15 550g pommes

mardi

12h30 1,020 kg avocats 15h55 1,9 kg tomates 1,180 kg tomates chimiques

20h30 460g dattes bio

lundi

15h40 2,120 kg tomates 16h50 1,040 kg dattes bio

20h55 830g avocats

dimanche

12h20 180g dattes bio 16h00 210g radis

21h30 500g kiwis 620g pommes 22h50 190g pollen 220g miel 23h45 120g amandes (oléagineux)

mes repas du 13 au 19 février 2022

Tous les aliments sont crus et consommés crus et sans assaisonnement (même les légumes, toujours mangés "bruts"). Lorsque je fais des exceptions, je le signale par les mots "repas cuit" ou je surligne en couleur rouge les aliments cuits. Je surligne également en rouge les aliments qui ne sont pas en ordre, comme les oeufs bio, la viande bio (l'alimentation des animaux est cuite ou non naturelle), les dattes bio (qui sont souvent chauffées), etc.


samedi

15h05 2,320 kg tomates

17h15 800g avocats 18h40 640g dattes bio 20h10 380g langoustines

vendredi

15h00 2,380 kg tomates 16h00 750g viande de boeuf bio

18h55 760g avocats 20h10 200g pommes 21h15 1,070 kg oranges 22h50 190g pollen 210g miel

jeudi

12h45 800g avocats 15h40 230g oranges

17h30 1,490 kg pommes 19h00 740g avocats

mercredi

14h30 900g dattes bio

20h15 1,530 kg oranges

mardi

12h50 590g dattes deglet bio 16h40 1,040 kg tomates chimiques

19h55 850g viande de boeuf bio 21h00 1,710 kg tomates 21h45 230g dattes bio 23h10 930g pommes

lundi

14h20 780g kakis 15h35 1,720 kg tomates

19h20 540g avocats 20h05 630g dattes bio 21h00 220g coquilles Saint-Jacques

dimanche

13h15 850g kakis 15h20 760g dattes chimiques

19h05 80g mâche 21h10 600g tomates 1,6 kg oranges 23h00 500g boeuf bio 150g sardines cuites 170g maqueraux cuits 90g jambon cuit 350g sauce bolognèse

mes repas du 6 au 12 février 2022

Tous les aliments sont crus et consommés crus et sans assaisonnement (même les légumes, toujours mangés "bruts"). Lorsque je fais des exceptions, je le signale par les mots "repas cuit" ou je surligne en couleur rouge les aliments cuits. Je surligne également en rouge les aliments qui ne sont pas en ordre, comme les oeufs bio, la viande bio (l'alimentation des animaux est cuite ou non naturelle), les dattes bio (qui sont souvent chauffées), etc.


samedi

15h10 2 kg tomates 16h50 1,630 kg oranges

20h00 800g oranges 21h55 700g tomates 23h05 190g pollen 180g miel

vendredi

13h30 2,230 kg tomates 15h10 1,770 kg oranges

18h15 800g avocats 19h25 600g dattes bio 20h30 1,540 kg oranges

jeudi

15h05 1,4 kg raisins

18h55 800g viande de boeuf

mercredi

rien mangé

19h45 2,6 kg tomates 21h10 1,3 kg oranges 22h30 850g dattes chimiques

mardi

16h10 2,910 kg tomates

18h55 1,040 kg oranges 19h50 640g avocats

lundi

16h40 2,660 kg tomates

18h55 990 dattes medjool chimiques

dimanche

13h00 840g oranges 15h30 600g kakis

18h00 2,5 kg kakis 19h45 200g tomates

mes repas du 30 janvier au 5 février 2022

Tous les aliments sont crus et consommés crus et sans assaisonnement (même les légumes, toujours mangés "bruts"). Lorsque je fais des exceptions, je le signale par les mots "repas cuit" ou je surligne en couleur rouge les aliments cuits. Je surligne également en rouge les aliments qui ne sont pas en ordre, comme les oeufs bio, la viande bio (l'alimentation des animaux est cuite ou non naturelle), les dattes bio (qui sont souvent chauffées), etc.


samedi

rien mangé

18h00 1,530 kg tomates 19h30 680g boeuf bio

vendredi

15h40 2,230 kg tomates

17h05 1,470 kg pommes 21h40 900g oranges 22h35 310g pollen 200g miel 23h50 380g boeuf bio 250g sardines cuites, à l'huile 110g amandes (oléagineux) bio 50g sauce bolognèse (cuit)

jeudi

13h30 270g pommes

18h05 660g dattes medjool chimiques 22h10 250g endives

mercredi

14h15 2,2 kg tomates 15h50 570g dattes medjool chimiques

18h10 1,050 kg pommes 19h50 320g coquilles Saint-Jacques

mardi

16h55 340g oranges

17h15 960g pommes 19h30 880g pommes 21h45 320g endives

lundi

rien mangé

18h05 1,650 kg tomates 19h20 750g mandarines 250g oranges 19h50 460g oranges 21h05 880g dattes bio 22h20 200g salade verte 320g oranges

dimanche

13h20 380g pommes 16h50 820g oranges

17h30 210g pollen 200g miel 20h30 210g amandes 21h40 120g endives 80g kiwis

mes repas du 23 au 29 janvier 2022

Tous les aliments sont crus et consommés crus et sans assaisonnement (même les légumes, toujours mangés "bruts"). Lorsque je fais des exceptions, je le signale par les mots "repas cuit" ou je surligne en couleur rouge les aliments cuits. Je surligne également en rouge les aliments qui ne sont pas en ordre, comme les oeufs bio, la viande bio (l'alimentation des animaux est cuite ou non naturelle), les dattes bio (qui sont souvent chauffées), etc.


samedi

13h20 750g oranges 14h05 1,3 kg pommes

18h00 260g boeuf chimique (Charol) 18h40 1,040 kg tomates 19h25 750g boeuf bio

vendredi

14h50 1 kg tomates 1,230 kg tomates chimiques

17h05 440g avocats 18h00 640g dattes 19h10 380g coquilles Saint Jacques 20h10 10g gras de mouton

jeudi

15h10 550g kiwis 15h30 410g poires 16h50 50g gras de mouton

20h00 980g pommes

mercredi

14h00 260g endives

18h15 2,280 kg tomates 19h40 1,5 kg oranges

mardi

14h15 2,280 kg tomates 15h35 200g chirimoyas 16h40 600g oranges

17h50 200g langoustines 260g coquilles Saint-Jacques 21h40 600g oranges 550g pommes 22h10 100g miel 160g pollen 23h30 40g amandes (oléagineux) 0h25 130g pollen

lundi

11h20 210g mouton

18h05 1,6 kg tomates 1,2 kg tomates chimiques 20h20 1,6 kg oranges

dimanche

11h50 960g mouton

19h10 1,790 kg kakis 20h50 500g mouton

mes repas du 16 au 22 janvier 2022

Tous les aliments sont crus et consommés crus et sans assaisonnement (même les légumes, toujours mangés "bruts"). Lorsque je fais des exceptions, je le signale par les mots "repas cuit" ou je surligne en couleur rouge les aliments cuits. Je surligne également en rouge les aliments qui ne sont pas en ordre, comme les oeufs bio, la viande bio (l'alimentation des animaux est cuite ou non naturelle), les dattes bio (qui sont souvent chauffées), etc.


samedi

12h50 710g viande de mouton 15h05 250g viande de mouton 16h45 110g orange

17h10 320g kiwis 18h05 880g pommes 21h30 150g pollen 140g miel

vendredi

rien mangé

21h30 510g viande de mouton

jeudi

12h30 700g viande de mouton

18h40 510g pommes 20h00 50g mouton

mercredi

12h35 1,5 kg mouton 14h45 220g mouton 16h30 100g mouton

19h10 400g mouton 20h40 150g mouton

mardi

13h05 1,160 kg oranges 15h35 1 kg pommes

19h10 280g endives 20h40 840g avocats

lundi

13h50 500g tomates 1,870 kg tomates chimiques

17h45 970g pommes 19h05 620g dattes medjool fraîches 20h15 220g salade verte

dimanche

12h00 420g d'avocats 15h00 1,1 kg oranges 16h05 340g pollen 180g miel

17h20 30g avocat 19h05 120g mâche 140g salade verte scarole 20h15 340g dattes deglet 21h10 180g pommes

La viande crue

Il vaut mieux ne pas acheter de la viande dans le commerce, même s'il s'agit de viande labellisée « bio ».

En effet, le cahier des charges en élevage « bio » ne stipule pas que les animaux devraient avoir une alimention naturelle.

Quelle est l'alimentation naturelle d'un mouton ou d'une vache par exemple ?

L'animal mange essentiellement de l'herbe, les insectes qui sont dans l'herbe, parfois des feuilles d'arbre ou de l'écorce d'arbre, des fruits tombés des arbres ou des petits fruits comme les fraises qui poussent du sol. C'est à peu près tout.

Les animaux ne mangent notamment pas de céréales ou des aliments cuits !

Dans les élevages modernes, les animaux reçoivent donc un nouveau type de nourriture, non naturel. Cela change la composition de la viande. Par exemple, un animal qui mange de l'herbe aura beaucoup d'oméga 3, tandis qu'un animal qui mange des céréales aura beaucoup d'oméga 6.

On peut aussi suspecter que, de la même façon qu'un gros poisson accumule dans son corps des produits toxiques comme les métaux lourds, que l'animal va accumuler dans son corps des molécules toxiques issus notamment de la cuisson et qui ne sont pas présentes dans la nature.

En tous cas, l'expérience pratique montre que la viande « bio » est souvent une viande de moindre qualité qu'une viande d'un animal nourri « à l'ancienne », c'est à dire simplement en le laissant paitre dans les champs, et sans lui donner aucun complément alimentaire, à part du fourrage l'hiver.

Les animaux dans l'élevage "moderne" reçoivent toutes sortes de compléments, dont des céréales pour les engraisser, ou des granulets issus de l'industrie, qui sont souvent chauffés pour des raisons sanitaires (lutte contre les germes, bactéries, virus).

Donc l'idéal est de trouver des petits éleveurs, qui ont de petits troupeaux nourris de façon naturelle.

mes repas du 9 au 15 janvier 2022

Tous les aliments sont crus et consommés crus et sans assaisonnement (même les légumes, toujours mangés "bruts"). Lorsque je fais des exceptions, je le signale par les mots "repas cuit" ou je surligne en couleur rouge les aliments cuits. Je surligne également en rouge les aliments qui ne sont pas en ordre, comme les oeufs bio, la viande bio (l'alimentation des animaux est cuite ou non naturelle), les dattes bio (qui sont souvent chauffées), etc.


samedi

12h10 2,020 kg tomates 13h30 1,010 kg oranges 16h50 100g avocat

17h35 660g dattes deglet 18h00 600g avocats 19h15 200g langoustines 20h00 400g amandes de mer

vendredi

13h45 2,6 kg tomates chimiques

19h55 550g dattes deglet 21h30 250g coquilles Saint-Jacques

jeudi

14h00 3,340 kg tomates 15h50 1,120 kg oranges

19h30 580g dattes deglet 21h10 900g avocats

mercredi

13h35 1 kg tomates 2,040 kg tomates chimiques

18h05 870g avocats 20h20 610g dattes deglet 23h05 250g avocats

mardi

12h40 210g avocats 13h50 400g olives noires

18h00 780g dattes deglet 21h00 120g olives noires

lundi

13h00 1 kg tomates 2,260 kg tomates chimiques 16h25 1,060 kg oranges

18h50 540g dattes medjool fraîches 21h35 300g chou fleur

dimanche

13h00 960g raisins 14h55 30g coquillages Talline 16h00 100g endive 240g salade verte

19h15 780g oranges 19h50 100g banane 21h05 500g miel

mes repas du 2 au 8 janvier 2022

Tous les aliments sont crus et consommés crus et sans assaisonnement (même les légumes, toujours mangés "bruts"). Lorsque je fais des exceptions, je le signale par les mots "repas cuit" ou je surligne en couleur rouge les aliments cuits. Je surligne également en rouge les aliments qui ne sont pas en ordre, comme les oeufs bio, la viande bio (l'alimentation des animaux est cuite ou non naturelle), les dattes bio (qui sont souvent chauffées), etc.


samedi

12h50 1,470 kg chirimoyas

18h00 2,810 kg tomates chimiques 20h55 530g dattes 21h40 370g petits pois 23h00 580g raisins

vendredi

13h30 1,550 kg chirimoyas 16h10 3,650 kg tomates

20h30 330g langoustines

jeudi

rien mangé

23h05 1,050 kg chirimoyas 23h45 340g dattes mozafati tendres cristallisées

mercredi

15h30 3,750 kg tomates

18h00 2,190 kg chirimoyas 19h10 400g pistaches 20h05 600g dattes mozafati tendres cristallisées 22h00 250g tomates 120g mangue 23h10 100g pistaches

mardi

16h05 2,750 kg tomates

18h10 420g dattes 20h15 480g huitres 23h00 340g huitres

lundi

15h25 2,240 kg tomates

17h10 1,5 kg oranges 21h45 330g salade verte

dimanche

13h35 130g radis 16h00 140g endives

17h20 720g pommes 18h05 150g pollen 110g miel 18h50 10g noix 30g amandes 10g noix du brésil 21h00 80g citron

mes repas du 26 décembre 2021 au 1er janvier 2022

Tous les aliments sont crus et consommés crus et sans assaisonnement (même les légumes, toujours mangés "bruts"). Lorsque je fais des exceptions, je le signale par les mots "repas cuit" ou je surligne en couleur rouge les aliments cuits. Je surligne également en rouge les aliments qui ne sont pas en ordre, comme les oeufs bio, la viande bio (l'alimentation des animaux est cuite ou non naturelle), les dattes bio (qui sont souvent chauffées), etc.


samedi

12h50 50g salade verte 16h10 590g oranges

17h05 320g pollen 160g miel

vendredi

rien mangé

17h30 2,1 kg tomates 20h35 1,340 kg oranges 22h05 1,080 kg poires 22h50 120g dattes

jeudi

16h05 2,740 kg tomates

19h30 1,1 kg oranges 20h55 1,210 kg pommes 22h35 100g endives

mercredi

rien mangé

19h30 1,150 kg oranges 20h05 480g kiwis 20h30 310g dattes deglet bio 22h10 170 maquerau cuit (boîte de conserve) 540g sardines cuites (boîte de conserve) 100g saucisse cuite 80g jambon cru 23h30 170g pollen 150g miel 0h05 110g jambon cuit 70g pâte de noisette broyées à froid séchées au four

mardi

16h30 350g amandes de mer

rien mangé

lundi

12h10 1 kg tomates 13h00 730g raisins 16h10 210g coquilles Saint-Jacques

17h00 550g amandes de mer 20h00 570g amandes de mer 22h05 540g oranges

dimanche

rien mangé

17h30 230g radis 19h45 500g raisins

mes repas du 19 au 25 décembre 2021

Tous les aliments sont crus et consommés crus et sans assaisonnement (même les légumes, toujours mangés "bruts"). Lorsque je fais des exceptions, je le signale par les mots "repas cuit" ou je surligne en couleur rouge les aliments cuits. Je surligne également en rouge les aliments qui ne sont pas en ordre, comme les oeufs bio, la viande bio (l'alimentation des animaux est cuite ou non naturelle), les dattes bio (qui sont souvent chauffées), etc.


samedi

rien mangé

17h30 1,380 kg chirimoyas 18h30 230g bananes 19h20 1,3 kg raisins

vendredi

rien mangé

17h50 1,780 kg tomates 19h25 600g boeuf bio 0h05 1,850 kg chirimoyas

jeudi

12h25 1,030 kg raisins 15h35 1,560 kg chirimoyas

20h00 770g petits pois 22h05 920g raisins

mercredi

12h55 3,760 kg tomates

17h00 1,560 kg raisins 18h50 60g avocat 90g dattes 19h45 340g tomates

mardi

rien mangé

rien mangé

lundi

14h30 1,530 kg tomates 15h45 630g chirimoyas

19h15 100g pollen 240g miel 21h50 110g amandes (oléagineux) 23h45 70g jambon cru 0h00 400g boeuf bio

dimanche

rien mangé

rien mangé