15h 140g viande de mouton (10% maigre et 90% graisse) | 19h00 10g radis 20h00 590 clémentines 22h30 1kg pommes 24h00 40g gras de mouton 15g chou-fleur |
mercredi 25
13h00 400g viande de cheval | 22h00 500g clémentines 23h00 450g bananes 0h15 150g gras de mouton |
mardi 24
14h00 5g céleri branche | 17h00 400g cheval 20h30 350g pommes 21h00 30g gras de mouton |
Remarque: le cheval et le mouton que j'ai mangé, ont été des animaux élevés uniquement à l'herbe: ils ne mangeaient pas de céréales. L'hiver ils ne recevaient que du fourrage en guise de complément, c'est à dire simplement de l'herbe sèche ...
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